قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة، إن صناعة الدواجن في مصر قوية، ودور الوزارة هو الحفاظ على تلك الصناعة والعمل على تقويتها وتحسينها دائما، بالإضافة إلى توفير غذاء آمن وسليم للمصريين.
وأضافت "محرز" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "هذا الصباح" المذاع على قناة "إكسترا نيوز" الإخبارية، أن مصر تنتج ١٢ مليار بيضة سنويا، ولا تستورد البيض نهائيا، مؤكدة أنه تم البدء في تصدير البيض أيضا، حيث تم تصدير ٣٥٠ ألف بيضة إلى البحرين.
وأوضحت أنه تم إعدام ١٠٠ ألف "بطة" مستوردة، أصابتها بوباء "السالمونيه"، منوهة أنه فور استيراد أي شحنة يتم إدخالها الحجر الصحي مع سحب عينات للتأكد من سلامتها قبل طرحها في الأسواق.
وتابعت نائب وزير الزراعة، أن إعدام الطيور الفاسدة يتم وفقا لمعايير السلامة والأمان، وذلك حفاظا على البيئة.