أخبارأخبار محليةرئيسيلايت
تعرف على أسباب زيادة حجم البطيخ
قال الدكتور محمد الطحاوي الباحث بمعهد بحوث البساتين إن البطيخ علميا هو محصول خضار رغم إقبال المواطنين عليه على اعتباره فاكهة.
وأضاف الطحاوي، خلال لقاء مع الإعلامي حمدي رزق ببرنامج “نظرة” المذاع على قناة “صدى البلد”، زيادة حجم البطيخ لها أسباب أولها الصنف الهجين فهناك أصناف ذات قدرة على إنتاج أحجام كبيرة.
وأشار الباحث، إلى أن الأحجام الكبيرة تلقى قبول لدى المستهلك وتتمتع بجودة، لافتا إلى أن بعض الأصناف المصرية يقلل من تكاليف الزراعة.
وأوضح الطحاوي، أن بعض الأصناف تصلح للتصدير الخارجي ويستطيع تحمل الشحن، مشيرا إلى أن أوروبا تفضل البطيخة الكبيرة بينما الخليج يفضلون البطيخة المتوسطة.
الرابط المختصر
