كتب/ محمد حامد
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية ،على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع الأسماك و اللحوم ومحلات الجزارة و محلات بيع الأسماك و المطاعم وثلاجات الحفظ و المصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة و مراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية و مجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء إبراهيم متولي وكيل مديرية الطب البيطري، أن المديرية قامت بالتعاون مع ( إدارة المجازر بالتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية – الرقابة الإدارية بالشرقية) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطرين أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 5 محاضر مخالفة وضبط 10 طن و 810 كجم دجاج و لحوم مخالفة مابين 10 طن دجاج مفروم غير صالح للإستخدام الآدمي و 750 كجم ) دجاج مفروم وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 50 كجم ) لحوم مصنعة مجهولة المصدر و 10 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
الرابط المختصر
